今年は頑張っている😆
家計簿には、月毎に購入した食品を記入している
使い切ったものは黒線で消し
翌月に持ち越しは丸で囲み
早めに使い切りたいものは蛍光ペンで線を引く
そして、廃棄したものは赤線で消す
毎年夏になると廃棄が月に2～3個あり
多い時は月に5～6個あったりした
理由は勿論、暑さ
冷蔵庫の開け閉めが問題で
結果、真っ先に乳製品がやられた
牛乳ひとつでも
車を出して買いに行かないといけない地域だから
スーパーに行く時に
つい容量の大きい物を買う習慣がついていた
今年は値上げの上昇率が高く
考えて食品を買うようになり
「廃棄＝お金を捨てる」だと肝に銘じ
冷蔵庫の開閉にも気をつけるようになった
パートナーさんが毎朝使う
「Half & Half：ハーフアンドハーフ」
＊牛乳とクリームを同量混ぜた物でコーヒークリームとして使う
食費を抑える為に
安いハーフアンドハーフを買っていた時期もあったけど
成分が違うのか
低価格の物は
夏冬関係なく傷む確率が高かった
今年は地元産のみを購入
このサイズを
2週間で使い切ることを心がけている
9月現在
今のところ、今年の家計簿には赤線が1本もない
このままの調子で年末までやっていきたい🤗
