本当に便利
実家で常備していた冷凍野菜は
粒コーンと枝豆ぐらいで
暖かい土地柄
新鮮な野菜はいつでも買えたし
又、家庭菜園のおすそ分けも多く
冷凍を買う必要がなかった
結婚してから野菜を余らす事が多くなり
主婦雑誌に載っていた
茹でて冷凍
切って冷凍
と、冷凍野菜は自分で作っていた
6年程前
オクラが好きだから
オクラの時期に茹でて冷凍しているけど
冬までもたない
という話を友人にしたら
「冷凍を買えば？」と一言
ええぇぇぇぇ 冷凍オクラ⁈😱
何それ？？
翌日スーパーへ行ってびっくり
どんだけあるの？？ってぐらい冷凍野菜が豊富
アメリカの冷凍食品は添加物が多く
全く食欲をそそらない
いつも冷凍コーナーを素通りしていたから
当然、冷凍野菜の存在を知らなかった
現在、必ず購入するのは
店頭に並ぶ期間が短い野菜たち
大好きなカラシ菜とカットオクラ
栄養価が高いカブの葉
パートナーさんの好物
グリーンピース
決して生は買えない枝豆
これは日系スーパーで買う
旬に食べるものと違い
瑞々しさはないけど
冷凍野菜のお蔭で
1年を通して夏野菜のオクラが食べられる
ありがたい事です🤗
