冷凍庫の掃除を兼ねて
今週末は買い出しに行く予定なので
少量ずつ残っているお肉を片付けたい
いつも、買ってきたお肉は
分量を量って小分けにし
その時でる半端物は
個別にラップをして冷凍する
面倒臭そう と友人に笑われるけど
こうしておけば使いやすいのと
食材の無駄を防ぐ
それに加えて
私はマメなんだと思う😆
そう言う訳で明日は肉弁当

生姜味の豚肉とニンニク風味の牛肉
おかずの下は温野菜を混ぜたご飯
(こうでもしないと緑黄色野菜を食べないから😅)
サラダには枝豆と
卵焼きの一部を崩してトッピング
明日は私もお弁当
2本残っていた手羽先がメイン

これにサラダを付ければ完璧🤗
何でもそうだけど
「使い切る」
という事は気持ちがいい😆