7年で3回目のフライパン買替え
ほぼ毎日使っているから
劣化が早いのは仕方がない
でも、まだ使えるかも
と自分に言い聞かせて使っていたが
限界に達した
中心が焦げ付き始め
油がないと食材がくっ付く
こうなるとテフロンの意味なし
イライラする前に買い替え決定
今回購入したのは
ひと回り大きく（直径11インチ＝約28センチ）
深みがあるフライパン
これだと揚げ物も楽勝😄
朝ごはんに作った
ロメインレタスを使ったトーフチャンプルー
新しいフライパンは
油を使わなくてもチャッチャッと炒める事ができ
感動🥹
税込で約27ドル
そんなに高いものでもないから
フライパンは消耗品だと割り切って
1年に1回、買い替えてもいいかなぁ🤔
