茹で卵と細く切ったトーストのこと
＊イギリスの子供に人気の朝ごはん（らしい…🤔）
今朝のパートナーさんの朝ごはん
茹でた卵とトースト
それにジャーマンポテト
卵の上1/3のところを
スプーンで叩き割って
塩コショウをしてスプーンですくって食べる
本来なら黄身はトロトロの半熟で
細く切ったトーストをディップして食べるのだけど
ちょっと茹ですぎたなぁ😅
次は茹で時間を1分短くしてみよう
パートナーさんが小さい頃
お母さんがよく作ってくれたそうで
懐かしい と喜ぶ
今、卵が高騰しているから
あまり使いたくないのだけど😅
たまにはいいかぁ🤗
ちなみに
細く切ったトーストをソルジャーズ（兵隊）と呼ぶのは
きちんと整列していて軍隊みたいだからだって🤭
