少しずつ進行中
お肉が大好きなパートナさん
お弁当の副菜にサラダを持たし始めの頃は
「そんなに野菜を食べないから…」
と あからさまに嫌がっていた
でも、健康診断で強く注意された去年あたりから
持たしても何も言わなくなった
それだけではなく
外食に行っても積極的にサラダを注文するように😶
50歳を過ぎて
ようやくお肉中心の食生活は危ないと気付いたか😏
今は、毎日小さなサラダを持たせていて
飽きないよう
ドレッシングを日替わりにしている

でも、葉野菜だけだと物足りないと思うので
たまに、ポテトサラダやコールスローにしたり😄
明日のお弁当は
豚肉の照り焼き、鮭、卵の3色丼に
ロメインレタスのシーザーサラダ
クルトン付き

ドレッシングはもう少し軽めのにしたいけど
今は野菜に慣れてくれる事を優先
とりあえず、サラダはこれでクリア
次はお肉を少しずつ減らし
魚を増やしていこうと思う🤔