美味しい😶
メモリアルデーセールで購入した一口サイズのジャガイモ
ハニーゴールドという黄色い品種
一番大きなものでも
4.5ｃｍＸ2.5ｃｍ
小さな消しゴムサイズかな🤔
皮が薄く、芋そのものに味がついている
メークインみたいな感じ
普通のジャガイモは5ポンド（約2.2キロ）で2ドル前後
一口サイズは1.5ポンド（約680ｇ）で4ドル超え
なので、普段は絶対に買いません
でも、今回のセールで3ドル
これは買いでしょう🤗
一口サイズはローストポテトにするのが1番
オーブン時間を短縮する為に
竹串がスーッと通るまで茹で
お湯を切って乾かし
塩コショウ、それからオイルをまぶして
オーブンで20分（200℃）
皮がパリッとなったら出来上がり
先週の日曜日はパートナさんの友達を招待
ドイツ人の彼に合わせて
Bratwurst （ブラートヴルスト：ドイツのソーセージ）をメインにした料理
付け合わせは一口サイズのローストポテト
これが大好評だった😄
さて、明日のパートナーさんのお弁当は
残しておいたジャガイモを使う
鮭のハーブソルト焼きと
ローストポテト＆ブロッコリー
一緒にオーブンで焼く
魚の匂いが野菜にうつらないよう鉄板を別にして
最初に鮭とジャガイモを15分焼き
ブロッコリーを入れて更に5分
サラダとベイクドビーンズ
スイカとミニケーキをつけて
明日のお弁当は豪華だ😆
皮はパリッ 中はホクッ
又買いたくなる美味しさ
セールになったらだけどね🤭
