進化し続けている
カリフォルニアでは持ち帰り容器の規制が厳しい
使い捨ての白い発砲ポリスチレンが使用禁止になり
繰り返し使える容器に代わったのがここ何年か前
電子レンジと食洗機対応なので耐久性があり
これをパートナーさんのお弁当箱として使っている
便利な容器なんだけど
「脱プラスチック」を目指しているカリフォルニア州
とうとう容器は紙製、カトラリーは木製に代わることに
左が従来のプラスチック製
右が新しい紙製の容器に木のフォーク
小さなソース入れの容器も
プラスチック製だから禁止だと
いつも買うサモサに付いてくるソース
代替えの容器が見つからないとの理由で
今回はソースなしだった😭
この紙製の容器、仕入れ値が高く
その分価格に反映されていて
割高感は否めない
まぁ仕方ないか🤔
この容器のすごい所は
堆肥になること!
原料が植物繊維なので
90日で土に還るそうだ
環境に優しい取り組みだな🤗