チキナーごはん

ネコおばさんの田舎暮らし

2023-09-01から1ヶ月間の記事一覧

かぼちゃ

芋栗南瓜、ホクホク系が美味しい季節 去年、かぼちゃを買う度に種を同じ場所に捨てていたら 今年の3月に芽がでて あれよあれよと”つる”を伸ばしジャングル状態 かぼちゃの成長早っ ネットでかぼちゃ栽培を検索して手入れを始め 先端を摘芯し元気な子づるを…

象印愛

パートナーさんのお話 以前パートナーさんが使っていたマイボトル 中がステンレスで 温かい物は温かく、冷たい物は冷たく 割と人気のあるメーカーの物だった でも、両手を使って開けるタイプなので 運転中、サッと飲めない 信号のないハイウェイだと全然飲め…

日系スーパーへ買い出し

日本食を見るとテンションあがる 前回行った時は品切れが多くて必要な物が買えず 今回は在庫を使い切った品を中心に多めに購入 ついお菓子に手が伸びてしまう 定番の野菜とお豆腐、こんにゃく ココナッツポッキー好きなんだなぁ 鮭のアラとタコの頭を安価で…

外ネコ3匹の関係

仲がいいのか、悪いのか? 朝、ロッキーを外に出すと3匹で朝ご飯を食べる 夜、ロッキーは一人ぼっちなので 朝になると他のネコ達と一緒にいたがる でも、ブロンディーにとってロッキーは まだまだ怖い存在 近寄られると身構えてしまう でもロッキーは何もし…

ベイクドビーンズ

お豆さんが好き 一言で豆料理といっても各国によって料理法が異なる 日本だと主に形を変えた大豆が使われていて メキシコだとチリビーンズが有名 アメリカだとバーベキュー味っぽいベイクドビーンズがよく売れている パートナーさんの国、アイルランドでは …

ネコと私とブログ

始まりは2匹の子猫だった。 引越をして1年後に保護子猫を引き取り、成長記録つけるぞ~とブログのアカウントを作って張り切ったけど1回で挫折。 その1年後、よく来る外ネコの観察日記つけるぞ~とこれまた1回で挫折。 なかなか長続きしないものですなぁ… そ…

スクスクとはいかないが成長中

今年の天候は変わっている 今の時期、まだまだ暑さが残り 日の照りもジリジリしてるはずなんだけど なんか肌寒い 朝も曇ってる事が多く やはり世界的に異常気象なんだと感じる こういう天気だと気になるのが果樹達 去年、3年目でやっと実をつけた梨は 今年…

最近のロッキー

どんどん野生を忘れている 野良時代は遊ぶことをしなかった 自分のテリトリーを守る為 天気が悪くても地域をパトロールし 爺さんを威嚇し ブロンディーにパンチを食らわせて 顔の大きい暴君だった でも今は、暑くなったら作業所に戻り 肌寒くなっても作業所…

冷蔵庫の在庫整理

今週末、日系スーパーへ買い出しに行く 先週から残ってる物を使い切ろうとしているが 時々、これ何? みたいな物が出てくる スモークサーモンの切れ端 ケンタッキー・フライド・チキンのトリ皮 野菜のクズ 等々 ある事さえ忘れているのがほとんど こういうの…

カレッジ -卒業と編入ー

2010年、足かけ5年コミュニティーカレッジの卒業にこぎつけた 最後の学期の登録前にカウンセラーとの面談があった 私のクラス歴をみて どうしてこんなに要らないクラスまでとったの? と目を丸くしながら聞いてきた そりゃそうだ 普通、お金と時間の無駄に…

再び寄生虫感染

大吉を動物病院に連れていった 一か月前に4匹を連れて行って 薬を飲ませ、症状は治まった が、昨日大吉の様子がおかしくて 朝から観察してたら いた 寄生虫(Tapeworm 瓜実条虫/うりざねじょうちゅう) すぐに病院に連れていって投薬 先生が言うには 前回の…

ジャンクフードの翌日

たまに食べるファーストフード 特に(大谷選手も好きな)IN-N-OUTは大好きで 高カロリーだと分かっているけど チョコレートシェイクまで注文してしまう でも、そこで食べると決めたからには我慢しない フレンチフライも完食して 思いっきりジャンクフードを…

ずぼらリメイク

ミシンに付く埃が気になる 去年、日本に里帰りした友人から お土産にもらったワンピース レンガ色で生地が凸凹していて サラっとしている 猛暑の夏に大活躍したけど 色が褪せてきたのでリタイアさせ ミシンカバーとして再利用することに 横に三つに切り分け …

アメリカで生卵

たまに食べたくなる アメリカで販売されている卵は生で食べるのが怖い 日本ほど規制が厳しくない というか 生で食べる事を前提に考えていない 生で食べられる卵も売ってはいるが 「Pasteurized Eggs (低温殺菌済の卵)」のみで この地域では日系スーパーに…

自分だけの時間

たまにいなくなるパートナーさん 今回は2泊3日のロードトリップ その間、家事から解放される 嫌々やってる訳ではないけど 他人の分をやらなくていいと思うと気が楽だし 何より 1日を自分の為だけに使える 食事も自分だけの分を作ればいい 初日は頑張って細…

ハンドクリーム

やっと見つけた自分に合う商品 元々乾燥肌で、ずっと手の荒れには悩まされていて 小さい頃からハンドクリームは手放せず ニベアはあのベトベトが苦手で 無香料でしっとりするアトリックスをずっと愛用していた 日本に帰る度に大量のアトリックスを購入し 大…

ロッキーの闘病日記(その後)

野良生活には戻れない様子 日中は日陰で寝たり、庭をウロウロしたり 誰かが来たらちょっかいをだしたり でも、決して敷地内から出ない ましてやフェンスの向こう側には行こうともしない やはり大けがをした時に怖い思いをしたのでしょう 半分外ネコ、半分家…

タイ料理

ずっと苦手だった 初めて食べたのはバブル真っ只中の1980年代後半 一度は行ってみたいと思ってた有名ホテル内にあったレストラン 期待で胸いっぱいだったけど… スープは酸っぱくて辛く カレーは食べた事ないココナッツ味 ご飯はボソボソで チャーハンにはパ…

2001年9月11日

その時沖縄に住んでいた 2001年9月3日(月)、夫が出張でペンタゴンに行き 帰国予定日が10日後の9月13日(木) 当時レストランで夜のパートをしていて 9月11日は平日の上、台風接近で客足がなく 午後7時には早々と店を閉め 従業員全員で飲みに行った 台風…

ウォーキング再開

約4ヵ月振り 暑さが和らぎ パートナーさんのリハビリも終了し 観光客で賑わってたビーチも静かになったので 久しぶりのウォーキングに 観光客はいなくなっても 週末のビーチはまだまだ人が来るので 夜明け前に家を出た うちから車で20分のビーチ 明け方、人…

今日の朝ごはん

今朝は4時起床 パートナーさんのMRIの予約が午前7時 病院のあるサンディエゴまで1時間 ラッシュアワーにかかるから 余裕をもって2時間前の5時に出ると言い出した そうなると朝ごはんが4時半 そんなに早く?と言われそうだけど うちは夕ご飯が早いから …

ロッキーの闘病日記(完治)

ロッキーの診察に行ってきた 本来なら1週間前に終わったはずが 動物病院から「体制が整ってない」 と1週間延ばされた ロッキーの診察記録を見てビビったか? 確かに獰猛な態度がありありと記載されてるし なんせ野良ネコ ペットとはえらい違い 予約の2日…

スイカの皮(2)

ちょっとハマってるかも 先月作ったスイカの皮の甘酢漬け 食べられない事はなかったけど 美味しいと思わず 捨てるのは忍びないし 結局ムリして食べ切った 大玉スイカを買ったから 一昨日小玉スイカを買ったので 皮も少ないし 再チャレンジすることに 一昨日…

カレッジ ーバイト(ESL ラボ)ー

コミュニティーカレッジに通った最後の2年間は ESLでアルバイトした 知り合いのESLの先生が 募集をかける前に私に声をかけてくれた その頃働いてたカフェテリアの人間関係にうんざりしてたので すぐに引き受けた 外部の会社が運営するカフェテリアと違い 州…

ゴーヤー(苦瓜)

子供に嫌われ者 小さい頃は嫌いで嫌いで仕方なかった あの苦み、何故食べないといけないの? と涙目で食べていた 大きくなるに従って あの独特の苦みが美味しいと思えるように 味覚って変わるんだと実感 特にアメリカに住んでから 普通のスーパーには売って…

ここまでやっておけば

時々呪文のように唱える 40代までは あれもこれもと出来た事が 50歳を過ぎてから体がついていかず スローペースに物事をすすめるようになっている 以前は月1回の買い出しをしてて 家に帰ると 缶詰や日用品を仕舞い 野菜と果物を洗い 大容量のお肉を種類別に…

天かす

うちでは常備 一昨日までの猛暑が嘘のように 昨日から気温が下がり始め 午後からは雨までも降った この気温なら揚げものをしても暑くない という事で天ぷらを揚げた (茄子残しておくんだったな…) 天ぷらと言っても、あれもこれもではなく メインは天かす …

国際結婚 ー歯並びー

他人に指摘されるまで気にしなかった 私が高校に通ってた80年代前半 みんなそれなりに歯医者に通い 虫歯の治療はしていたけど あの頃、歯列矯正をしてた生徒は歯医者の息子ぐらいだった 私は上の歯の歯並びが良くなかった 側切歯(中心から2番目)の歯が引…

焼き浸し

夏の定番 知り合いから(日本の)茄子を頂いた この知り合いは家庭菜園が上手で 今年はトマト、青紫蘇、プラム と立て続けにうちに持ってきてる 本当にありがたい 茄子は天ぷらもいいけど 暑い時に揚げるのはちょっとツライ ピリリと辛い麻婆茄子も捨てがた…

サンディーはご機嫌ななめ

「ジェニーはご機嫌ななめ」のパクリみたいだな ロッキーを迎える為に準備した大型ケージ すっかり気に入ったサン太郎 夜だけではなく 昼もそこで昼寝をしていた で、ロッキーの療養が始まって 締め出されたサン太郎 すっごい不機嫌😰 理不尽なのは重々承知 サ…