すぐに食べない野菜は冷凍 日系スーパーで しめじ、ゴボウ、長芋、大根（１/２本）を買った パートナーさんは食べない野菜なので 私一人の為に下処理して冷凍する しめじはほぐし２～３日干してから冷凍 キノコ類は干すと旨味が増す ホントに美味しくなるか…