私にとって沖縄そばは特別 母の作る「そば出汁」は絶品で 夕ご飯が沖縄そばだととても嬉しかった 沖縄を離れた時、今度はいつ食べられるだろう？ と考えた事を覚えている 今は日系スーパーで冷凍沖縄そばを買う事ができるけど 1990年代後半は日系スーパーで…