毎年裏庭でコーン🌽を育ててる
例年なら３月に種を植えて６月に収穫だけど
今年は雨が長引き、晴れ間がでた４月に植えたので
収穫時期がずれている
今年の天候は悪く
４月～５月はシトシト雨と曇り空が続き
晴天になったのは６月末から
コーンの成長に不可欠な太陽の光
日照時間が短かったせいで
例年に比べて育ちが遅い
それでも元気いっぱいに育ってる
ひげが茶色く縮れたら収穫時
今年の初物
やっぱり小さいなぁ
でも採れたては生で食べられるくらい
瑞々しくて甘い🤭
コーンの収穫は太陽が昇らない前がベスト
甘さが全然違う
鮮度の低下が早いので
すぐに食べないのなら茎ごと切って
涼しい所で保存 その日で頂きます
小学生の時、庭の小さな畑にコーンを植えた
毎日姉妹で水をあげて３ヵ月
小さかったけど、収穫できた時は嬉しかった😊
今年のコーンを見ながら
あの時よりは大きいからいいかなぁ
と思ったりして🤗
今週末には全部収穫できそう
コーン祭り開催🌽😆
