砂漠地帯や山間部ではすでに豪雨
私の住んでる地域は
午前中の現在、まだ大丈夫で
重い雨雲が広がっているが、そこまで降ってはいない
昨日、電力会社から
「停電した場合、復旧には時間を要する」
とのメールが何回か届き
それなら電気がまだ通ってるうちに
冷凍庫にある食材に火を通そうと思い
冷凍パンを焼くことに
アーモンドクロワッサンは前夜に取り出して
常温で一晩
私はオーブンに入れておく
こんなに膨らむ
これを温めたオーブンで２０分焼くと
ホカホカ サクサクの出来上がり
クロワッサンは冷凍のままシートにのせ
２５分焼くと
これまた、ホカホカ サクサクの出来上がり
焼き上がったパンは大きな保存容器に入れ
カウンターで待機
両方とも「Trader Joe's 」の商品で各$６ドル弱
このシリーズにはチョコレートもあり
それも美味しい😋
昨日でフロントデッキのテーブルや椅子を片付け
裏庭にあるゴミ箱やガーデングッズを納屋にしまい
今朝、洗濯が終わった後に洗濯機に水を溜めた
懐中電灯、ラジオ、電池、ろうそくを一か所に置いて
準備万端の体制
さぁいつでもかかってこい😤
