最近、朝は前日かパートナさんの残りを食べていた
今朝、どうしてもきちんとしたご飯が食べたくて
朝から鉄鍋でご飯を炊き
煮物を作り、魚と卵焼きを焼いて
そして、出汁のきいた具沢山味噌汁を作った
所要時間1時間ちょっと
そこまでして食べたかった和朝食
特に、出来立てのお味噌汁は胃に嬉しい
使っているのは
「ひかり味噌 麹の花」と「茅乃舎だし」
両方とも何年か前に知り合いに頂き
お味噌のなめらかで深い味と
お出汁の旨味にびっくり
それ以来ずっと購入を続けている
少々値が張るけど、やっぱり美味しい物が食べたい🤭
日本だと
牛丼チェーン店で500円ほどで食べられる和朝食
ホント、日本に住みたいわ🤔
